Die Teilnehmer haben gestern Ihre erste praktische Erfahrung in der Wasseraufbereitung mit Kochsalz und Elektrolyse gemacht – Kochsalz enthält Chlor. Am Vormittag gab es eine allgemeine Einführung in die Wasserversorgung, wozu auch die Wasseraufbereitung gehört.
Dazu hat jede Gruppe eine Elektrolysegerät mit Zubehör wie Thermometer, pH-Indikatorpapier, Messbecher und Kunststoffbehälter bekommen.
Heute wurde weiter fleißig geübt und die Fehler, die gestern aufgetreten sind, ausgebügelt. Am Morgen haben wir eine Gegenüberstellung von der Menge Holzkohle, Feuerholz und Kochsalz gemacht, die man braucht, um 20 l Wasser abzukochen:
1,2 kg Holzkohle oder 7 kg Feuerholz oder 0,17 g Kochsalz.
Durch die Wasseraufbereitung mit Kochsalz und Elektrolyse wird viel Holz einspart. Um 1,2 kg Holzkohle herzustellen, werden mindesten 2,4 bis 3.6 kg Feuerholz benötigt. Durch die Verwendung von Kochsalz nimmt die Abholzung der Wälder ab, dadurch steigt der Grundwasserspiegel an, der Flurabstand verringert sich und es gibt wieder eine bessere Ernte.
Die Wasseraufbereitung von 20 Liter Wasser kostet mit Feuerholz 3600 TZS, mit Holzkohle 2100 TZS und mit Kochsalz 163 TZS.
Der durchschnittliche Tageslohn auf dem Land in Tansania beträgt 2200 TZS.
Deswegen wird Wasser selten abgekocht.
SAFINA betreibt auch eine Sonnenblumenkernpresse zur Herstellung von Sonnenblumenöl:
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